מתכונים ביתיים
מתגעגעים לאוכל של סבתא? בא לכם קובה בשר מהסרטים? או אולי קציצות מרוקאיות מנחמות לימים גשומים? כאן תמצאו מגוון ענק של מתכונים ביתיים, טעימים (הרבה של סבתא רוחי שתהיה בריאה), תהנו!
אז היום אני ממש מתרגש לשתף אתכם בעוד מתכון שאני בטוח שתמצאו את עצמכם מכינים שוב ושוב לארוחת ערב.צלעות הטלה האלה עסיסיות, מלאות טעם ונימוחות בזכות רוטב שום...
אחד המאכלים הכי מעניינים בעיניי זה ממולאים! ירק ממולא בבשר טחון עסיסי וטעים, אחרי שהתבשל ברוטב וספג טעמים נפלאים, מסודר לו יפה יפה בתוך...
מי לא אוהב המבורגר?! בנינו מדובר בקומץ מאוד קטן של אנשים, אבל אם את או אתה כאן, סימן שאתם ללא ספק אוהבים ומחפשים דרכים...
את האסאדו בתנור האמיתי הראשון שטעמתי באמת – אכלתי בטיול בצפון קרוליינה, ארצות הברית.כלומר, יצא לי לאכול אסאדו גם לפני – אבל לא כזה....
אין כמו ארוחת שבת! ואין כמו חמין שמתבשל כל הלילה ומציף את הבית וכל בנני המשפחה מתענגים על הריח הנפלא של החמין, ממלאים את...
אני זוכר את הפעם הראשונה שטעמתי שניצל וינאי אמיתי. עד אז בשבילי שניצל היה מה שכולנו מכירים – חזה עוף, פירורי לחם מהשקית, טיגון...
אני לא זוכרת את סבתא רשל יושבת רגע.היא הייתה כמו שעון – קמה עם השמש, עוד לפני שהעיר מתעוררת. תריסים נפתחים ברשרוש מוכר, האור...
אני זוכרת את הרגעים האלה של שבתות חורפיות, כשכל הבית היה מתמלא בניחוחות משגעים של טבית עיראקי בתנור. טבית היא אחת מהמנות האהובות ביותר...
שבת בבוקר, קריר בחוץ, אבל בבית ריח משוגע. אני מתגנב למטבח, יודע שסבתא כבר עומדת שם, הסיר הכבד שלה מבעבע על האש, והיא עם...
מי לא אוהב קציצות ברוטב עגבניות? זה מושלם, במיוחד בחורף, אבל אני באופן אישי אוהב לאכול בכל עונה. זה יכול ללכת מצוין עם אורז,...
לפני כמה חודשים נתקלתי במתכון ללחמניות בשר בטיקטוק, ונראה היה שזה הולך להיות קל ומהיר. כשהכנתי את המתכון המקורי, האמת? יצא די מאכזב. הבצק...
אין שום מנה שמתקרבת לפשטידת בשר כזו – נימוחה, עשירה בטעמים, ומלאה בתחושת נחת. אני יודע כמה קשה למצוא מתכון לפשטידת בשר שבאמת עושה...
בפעם הראשונה שניסיתי להכין המבורגר מעושן, הייתה לי תחושה של יציאה להרפתקה חדשה בעולם הבישול – כאילו אני פותח דלת לעולם סודי שבו לכל...
ברוכים הבאים לבית של אוהבי הבשר בישראל.
התחלנו כקצביה ואטליז – אבל פה אנחנו לא באים למכור לכם רק בשר ( לא נתנגד אם תקנו😜) היום, האחים אהרון הפכו לקהילה של אוהבי בשר, בשרים משובחים ואנחנו פה כדי לחבר אנשים כמונו דרך מתכונים, אוכל, קהילה והמון מידע!
אנחנו נהיה רגע צנועים ונודה- אנחנו מומחים בבשרים, אחרי הכול ניסיון משפחתי של יותר מ150 שנה. אז יש לנו המון המון ערך להביא, טיפים ומידע שיעזור לכם ליהנות מכל נתח בשר ולהכיר חדשים. אז תתכוננו לקבל השראה, להזיל הרבה ריר, הצטרפו לחגיגה! 🙌🔪🍖
הצטרפו למועדון האחים והאחיות
ותקבלו עדכונים על מתכונים חדשים, מדריכים וסקירות עם הטבות בלעדיות לחברי המועדון שלנו ומלא הפתעות שלא תראו בשום מקום אחר!
