מתכוני בישול ארוך

בישול ארוך זו עבודה, אבל סלבנות משתלמת, כי אין ספק שזה גם קסם. בין אם זה להעמיד סיר עם צלי משובח, או קדירה חורפית עם בשר, ירקות שורש עם עשבי תיבול – כאן תמצאו את כל מתכוני הבשר שדורשים בישול ארוך וכל מתכון כאן זה חגיגה לחיך :-)

בריסקט או – חזה בקר, הוא נחשב לנתח הכי קשה, עם קולגן וסיבים קשים למדי, מה שהופך אותו למושלם למתכונים של בישול ארוך ואיטי. יותר מזה, אם אתם...
לסטייק פיקניה בתנור יש הרבה מעריצים בברזיל – הוא אחד הנתחים היותר פופולריים שם למנות שונות. בישראל הנתח הזה משום מה פחות נערץ (עדיין)...
צלי בקר משובחעם פטריות, מושלם קל להכנה, זורקים הכול לסיר וזה מוכן אחרי כמה שעות. נסו את המתכון הזה לארוחת החג הבאה שלכם או...
בתור ילד, מעולם לא שמעתי את המילים “ביף בורגיניון”. במקום זה, אכלנו תבשילי צלי בסיר. לעתים קרובות, הצלי היה תבשיל מיוחד ששמור לימי שבת,...
לשון בקר זה קצת כמו כוסברה – או שאוהבים את זה ממש או שלא – מכל מיני סיבות, בין אם בגלל הטעם או בגלל...
נתחיל מגילוי נאות, אני לא מרוקאי, אבל המתכון, כן…100% מרוקאי. למזלי יש לי חברים מרוקאים, ואני מוזמן כל שנה למימונות 🤓 אבל לעניינו –...
אין כמו ארוחת שבת! ואין כמו חמין שמתבשל כל הלילה ומציף את הבית וכל בנני המשפחה מתענגים על הריח הנפלא של החמין, ממלאים את...
אצל החאלבים קוסה מחשי (או קישוא ממולא) זה ממש ביג דיל. אצלנו במשפחה הקוסה עוברת מדור לדור, בחיפה כשסבתא רבא רוזה ז”ל הייתה מעמידה...
את האסאדו האמיתי הראשון שיצא לי אי פעם לנסות – היה בטיול שלי בדרום אמריקה. כלומר, יצא לי לאכול לפני זה אסאדו, אבל לא...
האם הכרות עם עולם הבשרים יכולה לשנות לנו את החיים? אני גילית שהתשובה היא כן! זה בדיוק מה שקרה לי, כשהבנתי שצלייה היא לא...
לוגו האחים אהרון

ברוכים הבאים לבית
של אוהבי הבשר בישראל.

התחלנו כקצביה ואטליז – אבל פה אנחנו לא באים למכור לכם רק בשר ( לא נתנגד אם תקנו😜) היום, האחים אהרון הפכו לקהילה של אוהבי בשר, בשרים משובחים ואנחנו פה כדי לחבר אנשים כמונו דרך מתכונים, אוכל, קהילה והמון מידע! 

אנחנו נהיה רגע צנועים ונודה- אנחנו מומחים בבשרים, אחרי הכול ניסיון משפחתי של יותר מ150 שנה. אז יש לנו המון המון ערך להביא, טיפים ומידע שיעזור לכם ליהנות מכל נתח בשר ולהכיר חדשים. אז תתכוננו לקבל השראה, להזיל הרבה ריר, הצטרפו לחגיגה! 🙌🔪🍖

הצטרפו למועדון האחים והאחיות

ותקבלו עדכונים על מתכונים חדשים, מדריכים וסקירות עם הטבות בלעדיות לחברי המועדון שלנו ומלא הפתעות שלא תראו בשום מקום אחר!

מתכונים מומלצים

מתכונים פופלריים

הצטרפו עכשיו
לקבוצת הפייסבוק
של האחים אהרון.