מתכונים
מגוון ענק של מתכונים – בעיקר של בשר טוב מחכים לכם כאן :-)
את האסאדו בתנור האמיתי הראשון שטעמתי באמת – אכלתי בטיול בצפון קרוליינה, ארצות הברית.כלומר, יצא לי לאכול אסאדו גם לפני – אבל לא כזה. לא כמו שצריך.במדריך הזה...
אין כמו ארוחת שבת! ואין כמו חמין שמתבשל כל הלילה ומציף את הבית וכל בנני המשפחה מתענגים על הריח הנפלא של החמין, ממלאים את...
אחת החוויות שהכי זכורות לנו מהילדות, זה ההכנות לקראת ראש השנה. בחג הזה כל הבית נעמד על הרגליים ומתגייס לקראת הבישולים והניקיונות. זה הזמן...
בשר שריר הוא אחד הסודות השמורים של עולם הקצבייה. אולי הוא פחות נוצץ מהאנטרקוט או הפילה, אבל מי שמבין בבישול – יודע: זה נתח...
מדי פעם, כשהרצון לפנק ולהרשים (טוב נו, וגם לעשות קצת שרירים) את החבר'ה והמשפחה המורחבת היה עולה לי לראש, הייתי מעלה מופע, עם תפאורה...
אני לא זוכרת את סבתא רשל יושבת רגע.היא הייתה כמו שעון – קמה עם השמש, עוד לפני שהעיר מתעוררת. תריסים נפתחים ברשרוש מוכר, האור...
שבת בבוקר, קריר בחוץ, אבל בבית ריח משוגע. אני מתגנב למטבח, יודע שסבתא כבר עומדת שם, הסיר הכבד שלה מבעבע על האש, והיא עם...
רוב האנשים יגידו לכם שבשר זה משהו שאוכלים רק כשרעבים, בסך הכול זה די הגיוני. אבל אני מעולם לא חשבתי או התנהלתי כמו רוב...
מי לא אוהב קציצות ברוטב עגבניות? זה מושלם, במיוחד בחורף, אבל אני באופן אישי אוהב לאכול בכל עונה. זה יכול ללכת מצוין עם אורז,...
בואו נודה בזה – אין כמו להיכנס הביתה ביום חורפי, כשקר בחוץ, הגשם נוקש על החלון והאוויר מלא בריח של משהו טוב שמתחבא בתנור....
סטייקים מהווים מנה עיקרית מושלמת לכל יום חול או אירוע מיוחד. ארוחת סטייק נחמדה יכולה להיות מיוחדת כמו פינוק יום הולדת או סתם ארוחת...
שוק טלה בתנור – אין עוד מנה שמסמלת אירוע חגיגי ומפואר יותר מזה. מדובר בנתח שהוא לא רק מלך הבשרים, אלא גם כזה שמספר...
המתכון שלי לצלי אונטריב בתנור זה ארוחת ערב משפחתית מושלמת או ארוחה לאירוע חגיגי. קל להכנה – תוך 15 דקות בלבד, ואז מתבשל בחום...
ברוכים הבאים לבית של אוהבי הבשר בישראל.
התחלנו כקצביה ואטליז – אבל פה אנחנו לא באים למכור לכם רק בשר ( לא נתנגד אם תקנו😜) היום, האחים אהרון הפכו לקהילה של אוהבי בשר, בשרים משובחים ואנחנו פה כדי לחבר אנשים כמונו דרך מתכונים, אוכל, קהילה והמון מידע!
אנחנו נהיה רגע צנועים ונודה- אנחנו מומחים בבשרים, אחרי הכול ניסיון משפחתי של יותר מ150 שנה. אז יש לנו המון המון ערך להביא, טיפים ומידע שיעזור לכם ליהנות מכל נתח בשר ולהכיר חדשים. אז תתכוננו לקבל השראה, להזיל הרבה ריר, הצטרפו לחגיגה! 🙌🔪🍖
הצטרפו למועדון האחים והאחיות
ותקבלו עדכונים על מתכונים חדשים, מדריכים וסקירות עם הטבות בלעדיות לחברי המועדון שלנו ומלא הפתעות שלא תראו בשום מקום אחר!
