מתכונים לשבת או לחג
מתלבטים מה להכין לשבת? כאן תמצאו מתכונים לתבשילים,מנות בשר ועוף חגיגיות, דגים לשבת ועוד – כל מה שיעשה לכם שבת או חג עם ארוחות משובחות לכל המשפחה!
אין הרבה נתחים שעושים כזה רושם על סיר כמו אסאדו. זה בשר עם אופי – מלא שכבות, קצת שומן טוב באמצע, בדיוק מה שנותן לו את הכוח לעמוד...
את האסאדו בתנור האמיתי הראשון שטעמתי באמת – אכלתי בטיול בצפון קרוליינה, ארצות הברית.כלומר, יצא לי לאכול אסאדו גם לפני – אבל לא כזה....
אין כמו ארוחת שבת! ואין כמו חמין שמתבשל כל הלילה ומציף את הבית וכל בנני המשפחה מתענגים על הריח הנפלא של החמין, ממלאים את...
האמת? לא היה לי בראש להפוך ל"איש עם המעשנה". שנים הייתי זה שמדליק מנגל בשבת, פחמים, קצת קבבים, כמה סטייקים וזהו – עסק פשוט,...
מדי פעם, כשהרצון לפנק ולהרשים (טוב נו, וגם לעשות קצת שרירים) את החבר'ה והמשפחה המורחבת היה עולה לי לראש, הייתי מעלה מופע, עם תפאורה...
שבת בבוקר, ריח של בית אין כמו להתעורר בשבת בבוקר לריח של חמין שמתבשל כל הלילה. זה לא סתם תבשיל, זה סימן שהשבת הגיעה...
שבת בבוקר, קריר בחוץ, אבל בבית ריח משוגע. אני מתגנב למטבח, יודע שסבתא כבר עומדת שם, הסיר הכבד שלה מבעבע על האש, והיא עם...
רוב האנשים יגידו לכם שבשר זה משהו שאוכלים רק כשרעבים, בסך הכול זה די הגיוני. אבל אני מעולם לא חשבתי או התנהלתי כמו רוב...
אצלנו בבית, חרירה הייתה משהו שחיכינו לו. זה לא היה מרק של "יום-יום", אלא כזה ששומרים לרגעים מיוחדים. כשסבתא הייתה מחליטה להכין חרירה, היינו...
שוק טלה בתנור – אין עוד מנה שמסמלת אירוע חגיגי ומפואר יותר מזה. מדובר בנתח שהוא לא רק מלך הבשרים, אלא גם כזה שמספר...
המתכון שלי לצלי אונטריב בתנור זה ארוחת ערב משפחתית מושלמת או ארוחה לאירוע חגיגי. קל להכנה – תוך 15 דקות בלבד, ואז מתבשל בחום...
רוצים תבשיל בשר שיפנק את כל השולחן? הגעתם למקום הנכון. זה לא עוד מתכון – זה מדריך. תלמדו איזה נתחים מתאימים, איך לעבוד נכון...
כשהזוג חברים האמריקאים שלנו הזמינו אותנו בפעם הראשונה לחגוג איתם את חג ההודיה, לא ממש ידענו למה לצפות. הם סיפרו על ארוחה ענקית, על...
ברוכים הבאים לבית של אוהבי הבשר בישראל.
התחלנו כקצביה ואטליז – אבל פה אנחנו לא באים למכור לכם רק בשר ( לא נתנגד אם תקנו😜) היום, האחים אהרון הפכו לקהילה של אוהבי בשר, בשרים משובחים ואנחנו פה כדי לחבר אנשים כמונו דרך מתכונים, אוכל, קהילה והמון מידע!
אנחנו נהיה רגע צנועים ונודה- אנחנו מומחים בבשרים, אחרי הכול ניסיון משפחתי של יותר מ150 שנה. אז יש לנו המון המון ערך להביא, טיפים ומידע שיעזור לכם ליהנות מכל נתח בשר ולהכיר חדשים. אז תתכוננו לקבל השראה, להזיל הרבה ריר, הצטרפו לחגיגה! 🙌🔪🍖
הצטרפו למועדון האחים והאחיות
ותקבלו עדכונים על מתכונים חדשים, מדריכים וסקירות עם הטבות בלעדיות לחברי המועדון שלנו ומלא הפתעות שלא תראו בשום מקום אחר!
