הסקירות המומלצות
האמת? לא היה לי בראש להפוך ל"איש עם המעשנה". שנים הייתי זה שמדליק מנגל בשבת, פחמים, קצת קבבים, כמה סטייקים וזהו – עסק פשוט, מהיר, בלי הרבה חכמות....
אחת החוויות שהכי זכורות לנו מהילדות, זה ההכנות לקראת ראש השנה. בחג הזה כל הבית נעמד על הרגליים ומתגייס לקראת הבישולים והניקיונות. זה הזמן...
יש משהו כמעט טקסי בביס של בורקס בשר טוב. הקרנצ' של הבצק, המלית החמימה, הריח שמתפשט בבית כשזה יוצא מהתנור – אלה רגעים קטנים...
שריר הזרוע, או בשר מספר 8 אלו שמות לנתח המגיע מחלקה העליון של רגל הבקר –נתח מספר 8 יכול להיות נימוח ועסיסי בבישול ארוך,...
מדי פעם, כשהרצון לפנק ולהרשים (טוב נו, וגם לעשות קצת שרירים) את החבר'ה והמשפחה המורחבת היה עולה לי לראש, הייתי מעלה מופע, עם תפאורה...
קודם כל, מילה מהלב אי אפשר להתעלם ממה שקורה סביבנו. השנה זה לא עוד חג. לא חגיגה רגילה, לא עצמאות כמו שאנחנו רגילים אליו....
תהיו כנים עם עצמכם…האם יש משהו יותר יפה באמת מאשר מנה משובחת של פריים ריב? קרום חום עמוק שמתפצפץ יחד עם המלח והשומן, פרוס...
אם אתם אוהבים לבשל, או סתם נהנים להיתקע על סרטוני בישול אינסופיים בטיקטוק – סביר להניח שנתקלתם במחבתות ווק. מדובר באחת מהמחבתות הכי שימושיות...
ברוכים הבאים לעולם המעושן של שבבי עץ, מחליף משחק בתחום מעשנות שהופך את ההתכנסות הרגילה בחצר האחורית לפסטיבל של ממש. רק נסו לדמיין את...
כשף ותיק עם תשוקה עמוקה להרפתקאות במטבח או במילים אחרות – לגאדג'טים 😉 המסע שלי עם מכשירי חשמל למטבח היה חיפוש מתמשך אחר כלים...
זיכרונות הילדות הכי מרגשים שלי היו כשאבא שלי היה מעיר אותי בשבת בבוקר והיינו יוצאים למקום הקבוע שלנו ומתחילים לתפעל את המעשנת, רק אני...
ברוכים הבאים לבית של אוהבי הבשר בישראל.
התחלנו כקצביה ואטליז – אבל פה אנחנו לא באים למכור לכם רק בשר ( לא נתנגד אם תקנו😜) היום, האחים אהרון הפכו לקהילה של אוהבי בשר, בשרים משובחים ואנחנו פה כדי לחבר אנשים כמונו דרך מתכונים, אוכל, קהילה והמון מידע!
אנחנו נהיה רגע צנועים ונודה- אנחנו מומחים בבשרים, אחרי הכול ניסיון משפחתי של יותר מ150 שנה. אז יש לנו המון המון ערך להביא, טיפים ומידע שיעזור לכם ליהנות מכל נתח בשר ולהכיר חדשים. אז תתכוננו לקבל השראה, להזיל הרבה ריר, הצטרפו לחגיגה! 🙌🔪🍖
הצטרפו למועדון האחים והאחיות
ותקבלו עדכונים על מתכונים חדשים, מדריכים וסקירות עם הטבות בלעדיות לחברי המועדון שלנו ומלא הפתעות שלא תראו בשום מקום אחר!
