המתכונים המומלצים שלנו
דף הבית » המתכונים המומלצים שלנו
המתכונים המומלצים שלנו
אני זוכר את הפעם הראשונה שאכלתי אוסובוקו בתנור. זה היה חורף קר, כזה שכבר אי אפשר לסבול יותר מרקים וצריך ארוחה של “שבת מלכה” – כזו שממלאת את...
שבת בבוקר, קריר בחוץ, אבל בבית ריח משוגע. אני מתגנב למטבח, יודע שסבתא כבר עומדת שם, הסיר הכבד שלה מבעבע על האש, והיא עם...
בואו נודה בזה – אין כמו להיכנס הביתה ביום חורפי, כשקר בחוץ, הגשם נוקש על החלון והאוויר מלא בריח של משהו טוב שמתחבא בתנור....
המתכון שלי לצלי אונטריב בתנור זה ארוחת ערב משפחתית מושלמת או ארוחה לאירוע חגיגי. קל להכנה – תוך 15 דקות בלבד, ואז מתבשל בחום...
!אין שום מנה שמתקרבת לפשטידת בשר כזו – נימוחה, עשירה בטעמים, ומלאה בתחושת נחת. אני יודע כמה קשה למצוא מתכון לפשטידת בשר שבאמת עושה...
כשהזוג חברים האמריקאים שלנו הזמינו אותנו בפעם הראשונה לחגוג איתם את חג ההודיה, לא ממש ידענו למה לצפות. הם סיפרו על ארוחה ענקית, על...
בימי שישי, כשהשמש התחילה לשקוע ואווירת השבת כבר מילאה את הבית, תמיד ידענו שיש משהו מיוחד שמחכה לנו על השולחן. סבתא הייתה עומלת שעות...
סקירט סטייק – או באנגלית SKIRT STEAK מגיע אלינו מהאזור הבטן התחחונה של הפרה, ממש מתחת לצלעות. מאזור שמכונה באנגלית גם Plate וממוקם בין...
מי לא אוהב שניצל?! שניצל עוף הוא אחד מההנאות הגדולות של החיים. המתכון האוסטרי המסורתי הזה פופולרי הן בגרמניה והן בישראל, כמו גם בכל...
לפני ארבע שנים טסתי למרוקו, ואם יצא לכם לבקר במדינה האקזוטית הזאת (מומלץ מאוד אם לא) אולי הבחנתם באחת המנות המקומיות שאולי הכי פופולריות,...
בעשור האחרון הכרתי את אחת המנות הכי ממכרות, עראיס. היא אולי נשמעת לכם מוכר, כי המנה המזרח תיכונית הזאת כיכבה על המסך, כמעט בכל...
העולם מתחלק ל-2, לאוהבי פיצה אננס ולאלה שלא. פיצה עם אננס זו המצאה אמריקאית לחלוטין, והאיטלקים – בזים לתוספת הזו, ובאופן כללי, למה שלא...
לא משנה איפה נולדתם, או מה השורשים התרבותיים שלכם, כמעט לכל משפחה יש את מנת הדגל הביתית הזאת, שתגרום לבטן שלכם לפרפר אם תריחו...
ברוכים הבאים לבית של אוהבי הבשר בישראל.
התחלנו כקצביה ואטליז – אבל פה אנחנו לא באים למכור לכם רק בשר ( לא נתנגד אם תקנו😜) היום, האחים אהרון הפכו לקהילה של אוהבי בשר, בשרים משובחים ואנחנו פה כדי לחבר אנשים כמונו דרך מתכונים, אוכל, קהילה והמון מידע!
אנחנו נהיה רגע צנועים ונודה- אנחנו מומחים בבשרים, אחרי הכול ניסיון משפחתי של יותר מ150 שנה. אז יש לנו המון המון ערך להביא, טיפים ומידע שיעזור לכם ליהנות מכל נתח בשר ולהכיר חדשים. אז תתכוננו לקבל השראה, להזיל הרבה ריר, הצטרפו לחגיגה! 🙌🔪🍖
הצטרפו למועדון האחים והאחיות
ותקבלו עדכונים על מתכונים חדשים, מדריכים וסקירות עם הטבות בלעדיות לחברי המועדון שלנו ומלא הפתעות שלא תראו בשום מקום אחר!