סינטה עגלה מס' 11 מיושן

נתח מומלץ מבית האחים אהרון – נבחר הנתח המשוייש והראוי ביותר, נכנס ליישון וכשמוכן מוצא ללקוחותינו.
מכונה גם סירלוין,מקורו במותן. הנתח אינו שומני, אך מעליו שכבת שומן. (המוסיפה טעם \יכולה לשמש גם כבסיס לשמן על מחבת)
ניתן להכינו כשניצל וינאי, לחובבי המקור האוסטרי, כשיפוד על מנגל, או לצלותו בתנור.

מושלם כבשר לצלייה בתנור 100% הצלחה לקהל לקוחותינו
אם חותכים אותו לפרוסות דקיקות וכבושות הוא הופך לקרפצ'יו. – הגרסה הישראלית כ 120 גרם לדף

140.00

מחיר לק"ג

  • פרוסות
  • קרפצ'יו
  • שלם
  • קרפצ'יו 120 גרם
  • דק 100 גרם
  • בינוני 150 גרם
  • עבה 200 גרם
  • שלם
נקה

בחירת סוג כמות:

(כ-0 גרם ליחידה)
*מחיר סופי יינתן לאחר שקילה
האתר מאובטח 100%

X