אווז

אווז זה כבר בשר עם נוכחות. חגיגי, חורפי, עשיר ומלא טעם. אצלנו תמצאו כרעיים אווז, חזה אווז, אווז שלם לחג וגם נתחים מיוחדים שמי שמכיר — ישר מבין. השומן של האווז הוא חלק מהקסם, והטעם העמוק שלו הופך כל שולחן למשהו קצת יותר מפנק.

הוא מתאים למתכונים קלאסיים כמו קונפי אווז, אווז בתפוזים ופאטה, אבל גם לקדירה חורפית, לאירוח או אפילו לעל האש למי שאוהב לנסות דברים מיוחדים. הקצבים שלנו יעזרו לכם לבחור את החיתוך הנכון לפי המנה. בכשרות רבנות תל אביב, ובמשלוחים עד הבית.