קצביה

שלום ברוכים הבאים למתחם הבשרים והמוצרים המשלימים שלנו, שאנחנו האחים אהרון בחרנו לשתף,בשרים ממגוון סוגים,טריים,נבחרים מתוצרת מקומית ישראלית.

בכל סקשן ומוצר שאליו תגיעו, תשאלו מספר אופציות, על מנת שחווית הקנייה תיהיה בדיוק כפי שאתם רוצים.כפי שהיינו מעניקים לכם שאתם מגיעים אלינו פיזית לקצבייה.

לדוג', רוצים נתח לבישול,דפדפו בין המוצרים,חפשו את הנתח/המתכון בחיפוש, ברגע שבחרתם במוצר ניתן לבחור עבורו, בכמות/משקל, צורת החיתוך, העובי ואפילו להוסיף הערה.. מה שתרצו צוות הקצביה נשתדל לספק.

אם זה מרגיש מסובך , פעם הבאה שתכנסו בתור מנויים החנות תזכור אתכם:-) והברירת מחדל תיהיה כפי שציינתם בעבר!

תהנו מחווית הקניה, נשמח לקבל תגובות והצעות לשיפור.. 

שלום ברוכים הבאים למתחם הבשרים והמוצרים המשלימים שלנו, שאנחנו האחים אהרון בחרנו לשתף,בשרים ממגוון סוגים,טריים,נבחרים מתוצרת מקומית ישראלית.

בכל סקשן ומוצר שאליו תגיעו, תשאלו מספר אופציות, על מנת שחווית הקנייה תיהיה בדיוק כפי שאתם רוצים.כפי שהיינו מעניקים לכם שאתם מגיעים אלינו פיזית לקצבייה.

לדוג', רוצים נתח לבישול,דפדפו בין המוצרים,חפשו את הנתח/המתכון בחיפוש, ברגע שבחרתם במוצר ניתן לבחור עבורו, בכמות/משקל, צורת החיתוך, העובי ואפילו להוסיף הערה.. מה שתרצו צוות הקצביה נשתדל לספק.

אם זה מרגיש מסובך , פעם הבאה שתכנסו בתור מנויים החנות תזכור אתכם:-) והברירת מחדל תיהיה כפי שציינתם בעבר!

תהנו מחווית הקניה, נשמח לקבל תגובות והצעות לשיפור.. 

  • אווז

    אווז (4)

    אווז אלוף המטבח לאוהבי התרנגול החזק.. נפלא ועסיסי,אומנם ישנו קצת שומן, אך באיזורי הבשר- בהחלט בשר ללא מתחרים, מלא בעסיסיות וטעמים. השפים טוענים שהוא הפרה של התרנגולות:-) מבחינת עסיסיות כמובן
  • בשר למעשנת

    בשר למעשנת (16)

    לאכול בשר מעושן, זה חלק מחיינו שנים רבות היינו אוכלים אותו בעיקר בפסטרמות כאלה ואחרות,היום אנחנו רוצים לעשן במעשנת את הבשר בשביל עצמנו. אז איזה בשר שמים במעשנה ,אפשר להפסיק לחפש-לאחר התייעצות עם מומחים ולקוחות,קיבצנו לכם את הנתחים המוצלחים ביותר, הנתחים הטובים והטעימים ביותר למעשנת, לכם נשאר רק להזמין,לעשות, לחקור ולהצליח!! תהנו-בהצלחה
  • וואגיו Wagyu

    וואגיו Wagyu (14)

    בשר וווגיו Wagyu המפורסם שמקורו מיפן, בגידול מקומי ישראלי. מפורסם בשל שייושו המרגש לאורכם של הנתחים,שייוש=טעם,שיוש=עסיסיות, וואו איזה שיוש ועכשיו אנחנו מקצבים לכם את הנתחים המובחרים שלנו
  • מטבח יפני

    מטבח יפני (7)

    כמו שאנחנו יודעים היפנים ידועים במסורת, על טהרת הדיוק!!! בחרנו מצרכים מהמטבח היפני שמשלימים את חווית הבישול האסייתי וחווית סעודה קלאסית- בחירת האחים אהרון (בקרוב יגיעו גם המתכונים)
  • נתחי פנים

    נתחי פנים (21)

    חלקי פנים טריים וברמה גבוהה דורשים קצבייה של מומחים! כל חובב בשר יודע כי חלקי פנים באיכות גבוהה מקבלים רק אצל קצב טוב. בנוסף, לא ניתן להשיגם בסופר הקרוב לביתכם, וכדאי לכם להכיר אותם לעומק, כי תופתעו לגלות שלא רק סבתא שלכם יודעת לבשל אותם, אלא שפים צעירים עושים בהם שימוש במטבח החדש, ובקיצור - הם עושים קאמבק. אצלנו באטליז…
  • עוף

    עוף (25)

    העוף הוא "כוכב המטבח" הישראלי הישראלי הממוצע צורך בשנה מעל לשלושים קילו עוף! אנו נעזור לכם להכיר את העוף שלכם טוב יותר
  • הודו

    הודו (13)

    הודו תרנגול הודו גדול יותר מעוף, וניתן לצרוך אותו שלם או בחלקים בשרו של ההודו הוא בריא, אך ייבש במעט מהעוף, קיימים הבדלים בין חלקיו מבחינת ערך תזונתי ואחוזי השומן.
  • טלה/כבש

    טלה/כבש (12)

    מגוון נתחי טלה וכבש
  • עוף טבעי

    עוף טבעי (17)

    עוף טבעי עוף טבעי ללא אנטיביוטיקה וללא מזרזי גדילה רוכשים רק בקצביית האחים אהרון, כמו כן תושבי גוש דן נהנים ממשלוח בשר עד הבית
  • חלקים אחוריים

    חלקים אחוריים (8)

    חלקים אחוריים
  • טחונים

    טחונים (37)

    טחונים איזה נתח טוחנים איזה סוג של בשר, אלא אין השאלות שרבים שואלים ובקטגוריה הזו אנו נותנים לכם את כל האופציות שקיימות(כמעט) :-) עוף | הודו | בקר | עגלה | טלה אולי ערבוב, אנחנו אישית אוהבים לשלב. תלוי במתכון ובמסורת שממנה התבשיל מגיע! וגם בחיך שלכם:-) הטחונים שלכם נטחנים בקצביה ברגע ההזמנה, בעובי שביקשתם. אנחנו, מנקים ושוטפים,. על מנת…
  • תוספות הבית

    תוספות הבית (85)

    תוספות הבית
X